萊兒費可電台 LIAR FAKE BROADCASTING STATION

EP. 023 別人家過年都吃了什麼?

liarfakebroadcast Season 1 Episode 23

 萊兒費可電台: 員工餐廳聊天室單元


本集節目精華:
小餐館家的除夕夜都吃什麼當年夜飯呢?你們家也在團圓飯吃有包銅板的餃子嗎?你們家的年夜飯桌上,通常都會吃些什麼菜呢?

在壬寅虎年的農曆年前夕,員工餐廳聊天室裡,突然開啟了這個話題。在和木雕、陶土兩位藝術家對照比較之下,萊兒費可唱片的老闆赫然發現,原來真的有人家的年夜飯會吃包著銅板的水餃!以前只有在電視或電影上看過。更是視也大開,第一次聽聞「郭自採」這個光是聽起來就一直分泌唾液的雲南式火鍋 (其實是「鍋子菜」的雲南話發音)

做木雕的YY家裡經營的是雲南料理小館子,農曆年除夕通常都是超級忙碌的狀態,一鍋超級豐盛的雲南鍋子菜,是他們一家人在必須照顧客人們用餐時,最特別的年夜飯指定菜色。果然是餐廳家的女兒,雖然從小就不愛幫廚,但光是聽她忠實陳述料理的內容就夠引人入勝了。

萊兒費可唱片老闆John也和做陶土的阿徐也分別分享了一些在自己家裡才有的,年節限定好吃、有趣的菜色和一些習俗活動。

不知道聽眾朋友們,年夜飯桌上、農曆年節期間,你曾經吃過,最特別、最好吃的那道料理是什麼呢?


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